位餐

联系人: 宋经理
电话: 15321270761
微信号: 15321270761
邮箱: [email protected]
公司名称: 北京十分餐饮管理有限公司
留言咨询 更多信息
分享:
关键词: 位餐           

产品介绍

分餐制(位上)

[2017-11-27 14:37

十分宴认为,分餐制主要形式有三种:厨师分餐,厨师在厨房将制作的菜点成品按每客一份分配,由服务员送给每位就餐者进食;服务员分餐,餐厅服务人员在分餐台或台面将菜点成品分配给每位就餐者进食;就餐者自行分餐,就餐者通过使用公筷、公勺等公用餐具分取菜点成品,再用各自餐具进食。自助餐和套餐均属于分餐制。

十分宴则认为,分餐制包括服务员在餐桌分餐、上菜前分餐、自助餐、摆放公筷公勺及1人1份的用餐方式等四种形式。


位餐 位餐


位餐 位餐


位餐 位餐


    

北京十分宴专业主营:商务茶歇、会议茶歇、西式冷餐会、中式自助餐、中西合璧自助餐、鸡尾酒会、B.B.Q烧烤、西式分餐制(位上)桌餐(围餐)美食节小吃、宴会外卖、婚宴、外烩、宴会服务商、24h热线:15321270761


CopyRight © 版权所有: 北京十分餐饮管理有限公司 网站地图 XML

本站关键字: 北京十分餐饮管理有限公司 茶歇 冷餐会 自助餐服务 北京十分餐饮管理有限公司


扫一扫访问移动端